Fika便り
Fikaの焼き菓子の中でも人気なのが、スコーン。
本場イギリスではジャムとクロテッドクリームを添えたスコーンを食べながら紅茶を飲む習慣を「クリームティー」と呼ぶそう。
店主がこだわって焼き続けているこのスコーン。
プレーンはもちろん、チョコチップやラズベリー、チーズやハーブなどを入れて焼き上げることも。
香り高いオリジナル配合のスコーン。
この地方ではなかなか手に入らない本場のクロテッドクリームも一緒に販売しております。
FIKAのスコーンで是非「クリームティ―」をお楽しみくださいませ。
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