そして、カツオ

からの～

真夏のおでん

そして勿論、おでんには、、、

真夏の熱燗


他、軽く食べて二軒目へGO。

妻の知り合いが駅前の「THE　Cue」で始めた期間限定の梅酒BARへ。

 

簡単なおつまみもありますが、二軒目に最高。

梅酒飲み比べを試します。

まずはベースの違う梅酒を飲み比べ

左からウォッカベース、ジンベース、日本酒ベースの梅酒。

個人的にはジンベースが旨かった！


続いて変化球タイプの梅酒飲み比べ。

 

中央の星子（ほしこ）の完成度が高く、特に印象的でした。

　星子


日本一の梅の産地、紀南地方。

ここに暮らしているのに、

否、

暮らしているからこそ目を向けなかったのかなと思う「梅酒」。

家で浸ける梅酒も美味しいですが、やはりプロが造る梅酒は一味も二味も違うんですね。

ちょっとびっくり。

梅酒の魅力を再発見できる素敵な場所でした。
 

 

この梅酒が面白かったです。

「一梅千日（いちうめせんにち）」

甘くない梅酒。

「梅干し」を飲んでる感じ？（笑）

 

梅酒BAR

来年春までの期間限定店だそうです。
 

紀南生活を送る身としては行っておかないといけない場所でっせ！
 

行きましょう！