もう県外には一年以上、出れていません。

 

ワインやパスタの取引き関係者ともまだ実際に会えていないし、

都会の空気感を取り込みにも行きたい。

けれど、それには自分の場合「食」が必須条件になってくる・・・

 

「買い物や用事だけ済ませて、ぱっと帰ってくる」

てことだけでももちろん気持ちイイけど、

やっぱり都会にしか無い美味いものを、都会にしかない空気感で食べる、

というのが、自分にとっては一番の楽しみで、最高のモチベーションアップに繋がるのです。

 

そんなこと言っていると、なかなか気軽には行けまへんがね・・・

 

ふうむ・・・

 

 

 

当家はコロナ以前からお取り寄せが活発な家庭だったと思いますが、

都会に行けないここ一年は、やはりそれも加速しています。

 

最近のお気に入りは、東京駒場にあるイタリア食材店「PIATTI」（ピアッティ）

　HP

生ハムやサラミなどのイタリア食材を、最高の状態でお取り寄せできますよ。

今回も色々と取り寄せたけど、久しぶりに食べたトリュフ入りのサラミが美味しかった。

 

 

この一年。

お取り寄せが進化してくれたから、地方に住んでいても都会のお店の味が楽しめる機会が増えてきました。

 

それでもやっぱり都会のレストランにしかないような空気感の中で、

ちょっと背筋を伸ばして、ちょっと贅沢に美味しい食事がしたいものです。