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COLUMN

numero232

久しぶり?にいつもの場末のオアシスへ

 

お酒はいつものように持ち込み

 

まずは師友の新政「亜麻猫スパーク」

開栓に手間取うほど瓶内発酵が盛ん!

 

そしてやっぱり新政。

旨!

 

 

続いて自分はロッカでの望年会に持ち込み損ねた(忘れた)イタリアの赤を。

スーパートスカーナと呼ばれる革新的なワインの一つ。

 

サンジョベーゼに加えてカベルネソーヴィニヨンやメルローといった国際品種もブレンドしています。

奥ゆかしい酒質と香りながらイタリアらしさを残した旨いワイン。

ビンテージは2018とまだ若いのでまだまだですが、

ポテンシャルの高さを感じる良いワインです。

他にも師友自作のレモンチェッロから、焼酎をロックでいただいて。

今宵も

乾杯(完敗)

 

 

来春以降はきっと、この店に行くことも減るはずです。

近所だったら一人でふらっと行ったとしても、知り合いも沢山出来たので楽しめそうだけど、

そこがまたなかなかビミョーな距離。

 

それにやっぱり師友と酌み交わすお酒が一番旨く、楽しかったからな~・・・

来春以降の色々な「ロス」感が心配デス。。。

 

ふうむ

 

 

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