ワインが好きです。

ワインが好きなんです。

旨いワインが飲みたいのです。

 

いつかのキロク。

 

鮨は、

控えめに言っても、

最高でした。

至福。

旨かったな～

本当に久しぶりに旨い鮨を食べた。

 

 

そして、ワインビストロ。

ここがまた色々な意味ですごかった。

 

特にこの日開けていただいたワイン。

この経験は生涯忘れることはないだろうな～

衝撃的でした。

 

な、な、な、な、

なんとなんと、

「シャトー・ラトゥール１９９５」！！

 

「旨いワイン飲みましょう」と誘っていただいていたんだけど、

まさかフランス・ボルドーの５大シャトーの一つを、

それも長期熟成ものを飲ませてもらえるなんて夢にも思っていなかった。

 

味？？

あまり書くとウサンクサクなるので止めときますけど、

超高級ワインとはこんなにもスゴイのかと。。。

経験値の無い自分でもはっきりと違いが分かった。。。

 

５大シャトーは高級ワイン、

というくらいは知っているけど、フランスワインにまったく知識もなくウトイ自分。

「これは特に超が付く高級ワインだろな～・・・」とは分かっていたけど、

帰ってネットで見てみたら、

 

ガクガク、ブルブル・・・

ふ、ふ、震える価格・・・

オ、オトロシヨ～・・・（恐ろしいの田辺弁）

 

もちろん今回はご相伴にあずかったわけです。。。

 

５大シャトーの長期熟成ワインはやっぱりスゴかった。

端くれとはいえ、ワインに携わる人間としてこの経験はとても大きい。

経験させていただいたかたに感謝。

 

いつかは自分でも。

 

ワイン貯金しよ。。。

 

ふむ！