久しぶりに同級生の営む居酒屋「酒彩処sushihide（スシヒデ）」に行ってきました。ここは紀南地方でも随一と言っても過言ではない「日本酒」に特化した居酒屋。希少な日本酒が飲める貴重な店です。オスス…
レッゾのセカンドブランド、焼き菓子店「Fika」今回、東京の新宿「伊勢丹新宿店」から依頼があり、５月１０～１６日の間で行われるイベントで焼き菓子を販売させていただくことになりました。今回も文筆…
お隣、白浜町のBAR「九十九」主催の「フランスワイン会」にお誘いいただき、参加してきました。白ワインが６種（ロゼ含む）と赤ワイン６種の計１２杯のワイン。それぞれ軽食をペアリング。ワインは和歌山…
ここ一ヵ月。まったくロードバイクで走れておりまへん。とにかく今年は花粉症の症状が酷過ぎて、走りに出るのが怖くてですね、、、前回、軽く５０km程走った夜にはもうぐちゃぐちゃ。まったく粘性の無い…
