久しぶり？？？にいつもの場末のオアシスへ。「場末」と書くと何だかマイナスワードに聞こえてしまいがちですが、自分の中では「人里離れた隠れ家」という意味で使っています。それに何だか「場末」て響…
これまで約２０年、イタリアワインしか買わない、飲まない、という事を続けてきました。その延長でコロナ禍に入った３年前。サロンで酒販免許を取得し、イタリアワイン専門で販売をスタート。この地方で…
昨年の１１月頃左手親指の第一関節の上にポツと１ｍｍ程度の血豆のようなものが出来た。そういえば小さな木片が刺さった時があったような、無かったような？その内に治るだろうと、あまり気にせずいたの…
２０２４年場末のオアシス始めは１月９日。新年の初弾は師友の持ち込み、佐賀県の光栄菊やはり日本酒は奥が深いです。色々と飲ませてもらっていますが、どれも個性があって面白い。そしてこの日はTさん持…
２０２４年大変な年明けとなりましたが、出来る支援を考えながらこの場所で己の責任を果たします。正月一年で元旦だけの特権「朝ワイン」発動。フレンチバリックで発酵、熟成させたイタリアのシャルドネ…
