開業した時の店名はHairRezzo「ヘア・レッゾ」でした。しかし移転拡張に伴い、あえてHairを除いたRezzo「レッゾ」に店名を変更しました。新しくなるレッゾを「Hair＝美容室」という概念を生じさせる言葉…
２年前の今頃はフィレンツェにいたんですよね。その大好きなトスカーナ地方も再びコロナレッドゾーンになるそうです。つまり完全ロックダウン。世界はまだまだ混沌としています。コロナ禍に関わらずイタ…
普段、スーツを着る機会がありません。持っているスーツも二着だけ。1つは妹の結婚式に出席する為に買ったエポカのブラックスーツ。そしてもう一つは、３年前の移転パーティーの為に買ったデニムスーツ。…
誕生日でした。早生まれの４２歳。半分どころか、まだまだ青い若造ですわな。ふうむ。。。誕生日。正直、自分の誕生日にはまったく興味がないけど、今年は念願叶ってラム酒たっぷりのティラミスを作って…
猫派ですが、娘が強烈な猫アレルギーなもんで、飼いたくても飼えません。ということで、３年前から犬を飼っています。家内は実家で飼っていたようですが、自分は犬は初めて。トイプードルとビションフリ…
最近になって、海を眺める生活もいいかもな、と考えるようになりました。昔から海に興味がありません。釣りも興味ないし、海水浴も行きたくない。子供の頃からそうでした。海よりも山や川のほうが好きだ…
サロンの展望や課題、実現したいイベントや浮かんだアイデアなどを書き留めるノートがあります。思考回路を整理されるというか、頭の中が整理されるというか、「書きなぐる」ことでスッキリするし、考え…
この春で中学生に進級する娘。先日、小学校最後の参観日だったようで、自分の興味のある海外の国について調べた事を発表したそうです。自分はあえて行かなかったのですが、もちろん何だかんだ言ってイタ…
勉強の為に毎日ワインを試飲している。冷蔵庫にはロゼを中心に常時３本程度のワインが入っている状態だ。それでも一日に飲むのは国際規格の小ぶりなテイスティンググラスで数杯づつ。トータルしてもワイ…
アペリティーボをご存じですか？ディナーの前にちょいとしたおつまみでお酒を飲む、イタリアの習慣のことです。夕方１６時頃からスタートして、前菜盛り合わせなどにワインやスプリッツ、ビールなんぞ飲…
