ボクのカラダが昔よりオトナになったからなのか、最近は子供の頃に興味の無かった食べ物が旨くて仕方ない。例えば、カボチャ。グリル、煮もの、サラダ、etc、、、特に煮物などは子供の頃から箸が伸びるこ…
いつもの場末のオアシスへ今回は「樽」をテーマに、ロゼワインとオレンジワインをそれぞれ持ち込み。～プチ知識～オレンジワインとは白ブドウを使って赤ワインのように造ったワインの事。対してロゼワイ…
京都桜も満開。宿泊だったので久しぶりに「昼から蕎麦前で呑んで〆に蕎麦を、、、」というのを目論んでいたのですが、家庭の事情により（娘と妻の意見）あえなく撃沈。ですが、もう一つ興味のあった京都…
