ロードバイクにはビンディングペダルという専用のペダルがあります。そして靴もビンディングシューズという専用の靴があり、そのビンディングシューズをビンディングペダルにはめ込み、足を固定して走る…
鮨が好きです。鮨が好きなんです。旨い鮨が食べたいのです。ワインが好きです。ワインが好きなんです。旨いワインが飲みたいのです。いつかのキロク。鮨は、控えめに言っても、最高でした。至福。旨かっ…
休日。久しぶりに時間が空いたのでライドに。この日は長袖ジャージの上にジレを羽織り、下は冬用のロングタイプのビブショーツ。ピタピタのサイクルウェアにも慣れたもので、視線も気にならなくなってき…
自他共に認めるイタリア好きだ。そしてイタリアン好きだ。２０代初めから兎にも角にもイタリアンを食べ、イタリアワインを飲み続けてきた。そんな自分も４０代中盤に差し掛かり、食に求めるものが少し変…
４３歳になったようです。もはや「ケツの青い若造」というのを言い訳に出来ない年齢になってきましたな。ふむイタリア白ワインの聖地と呼ばれる地域があります。北部、フリウリヴェネチア・ジューリア州…
Fikaのロゴを制作していただいたイラストレーター大神慶子さん今回、Fikaとのコラボレーション企画を開催することになりました。3月12日～27日までの期間レッゾ店内ギャラリー部分にて、オオガミケイコが…
前回イタリアに行ってからこの春で３年が経ちます。今更「コロナじゃなかったら」という仮定の話しをしても仕方ないのは分かっているけど、色々な意味で歯車を崩されてしまったことは事実。コロナが流行…
自分のロードバイク「ビアンキ・スプリント」はディスクブレーキ仕様。ディスクブレーキとは、「車輪と共に回転するローターをブレーキパッドで挟み込んで速度を制御する」というブレーキの事です。一方…
懇意にしているイタリアンのシェフから「コテキーノ」という珍しい食べ物をいただいた。イタリア、エミリア・ロマーニャ州の伝統的な食べ物で、年末年始にレンズ豆やポレンタと一緒に食すらしい。豚のソ…