４３歳になったようです。もはや「ケツの青い若造」というのを言い訳に出来ない年齢になってきましたな。ふむイタリア白ワインの聖地と呼ばれる地域があります。北部、フリウリヴェネチア・ジューリア州…
ここ田辺市でもようやく新型コロナウィルス感染者が減少傾向にあります。「慣れてきている」というのも事実で、「どこで誰が感染したらしい」というようなウワサも聞こえてこなくなりました。良いことで…
Fikaのロゴを制作していただいたイラストレーター大神慶子さん今回、Fikaとのコラボレーション企画を開催することになりました。3月12日～27日までの期間レッゾ店内ギャラリー部分にて、オオガミケイコが…
Fikaの菓子販売情報などはインスタグラムでの発信が中心になっており、なかなかこちらのHPで更新が出来ておりません。以下、スクロールしていただき、下部にあるFikaインスタグラムのフォローを是非お願…
今年もこの季節がやってきました。そうです。花粉症の季節です。例年に比べて遅いスタートですが、自分の場合は５月中旬まで続きます。約２か月、、、とほほ。。。初めて発症したのは中学２年生の頃。授…
携帯電話の機種や機能にまったく興味がありません。写真を撮る機会もほとんどないので、カメラ機能が良かろうが悪かろうがあまり気にしたことがないし、画像の綺麗さにも特に興味がない。正直言って連絡…
自分のロードバイク「ビアンキ・スプリント」はディスクブレーキ仕様。ディスクブレーキとは、「車輪と共に回転するローターをブレーキパッドで挟み込んで速度を制御する」というブレーキの事です。一方…
懇意にしているイタリアンのシェフから「コテキーノ」という珍しい食べ物をいただいた。イタリア、エミリア・ロマーニャ州の伝統的な食べ物で、年末年始にレンズ豆やポレンタと一緒に食すらしい。豚のソ…
ここ和歌山県田辺市内でも新型コロナウィルスの感染者が急増、拡大しております。レッゾでは引き続き感染予防と感染拡大対策をしっかりと行いながら通常営業致します。尚、ゲストのに皆さまには施術中も…
毎日、試飲用の小さめグラスで３杯程度ワインを飲みます。販売するワインを決めるには飲まないと分からないので、有償サンプルという形でインポーターから自費で購入、試飲しています。その中で「うん、…