好きなTV番組。BS「小さな村の物語イタリア」録画はしているのですが、なかなか観れていません。観光客も来ないようなイタリアの小さな村。ごく普通のありふれた日常を切り取る番組。以前も紹介したこと…
久しぶり？？？にいつもの場末のオアシスへ。「場末」と書くと何だかマイナスワードに聞こえてしまいがちですが、自分の中では「人里離れた隠れ家」という意味で使っています。それに何だか「場末」て響…
これまで約２０年、イタリアワインしか買わない、飲まない、という事を続けてきました。その延長でコロナ禍に入った３年前。サロンで酒販免許を取得し、イタリアワイン専門で販売をスタート。この地方で…
昨年の１１月頃左手親指の第一関節の上にポツと１ｍｍ程度の血豆のようなものが出来た。そういえば小さな木片が刺さった時があったような、無かったような？その内に治るだろうと、あまり気にせずいたの…
２０２４年場末のオアシス始めは１月９日。新年の初弾は師友の持ち込み、佐賀県の光栄菊やはり日本酒は奥が深いです。色々と飲ませてもらっていますが、どれも個性があって面白い。そしてこの日はTさん持…
２０２４年大変な年明けとなりましたが、出来る支援を考えながらこの場所で己の責任を果たします。正月一年で元旦だけの特権「朝ワイン」発動。フレンチバリックで発酵、熟成させたイタリアのシャルドネ…
２０２３年の営業も先程、終了致しました。今年一年、来店していただいたゲストの皆さまは勿論、レッゾに、そして和田に関わってくださった皆様、本当にありがとうございました。年末は非常に予約が取り…
久しぶり？にいつもの場末のオアシスへお酒はいつものように持ち込みまずは師友の新政「亜麻猫スパーク」開栓に手間取うほど瓶内発酵が盛ん！そしてやっぱり新政。旨！続いて自分はロッカでの望年会に持…
バッカス会いつもの白浜Roccaで忘年会否「望」年会この日のロッカのメインは、肉爽やかな前菜からスタートし、熟成されたキジバトの旨味を堪能。イカスミのパスタを経由して、美ステッカ（ビステッカ）が…
２０２３年もあと少しですね。今年は春に川口が卒業。彼女はコロナ禍で断念していた念願の大阪へ。目標だったマツエクサロンに勤務して頑張っています。年始から加入していた東は約２０年振りの美容復帰…
