２０２１年の営業も無事に終了致しました。Rezzoに、そして当家に関わってくださった全ての皆さま、スタッフ、家族、etc、、、本当にありがとうございました。先の見えないコロナ禍に変わりありませんが…
味処やぶさんの鯨のハリハリ鍋。新型コロナウィルスの感染状況が落ち着いている今。知人、友人と、そして新しい出会いも幾つかセッティング出来た。特にこのコロナ禍での新しい出会いは、限定的でレアな…
年末。気温も下がり、本格的な冬の到来。日課になっていたロードバイクでの早朝ライドもほとんど行けていません。勿論「寒い」というのもありますが、そこは苦にならないようなウェアを揃えたので大きな…
前回の続きです。今回は流行りのナチュールワインについて。ナチュールー＝無添加ワイン、と思われているかたも多いと思いますが、実は、違うのです。ナチュールワインというのは簡単に言うと、「自然農…
