COLUMN
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和田のコラムです。
自分の誕生日にはちょっといいワインを開けます。小売りで1万円くらいのワイン。自分にとって「超高級ワイン」です。今回は数年前からセラー熟成してあった「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を開栓…
ロードバイク仲間4~5人で定期的に食事に行きます。一人が隣の白浜町にイタリアン「ロッカ」を開業したので最近はそこに集うことが多くなっています。「定例会」改め「バッカス会」バッカスとはワイン…
久しぶりのトレーニングライドいつものコース、(上富田町生馬から山へ登って川沿いを下り、日置駅を経由して海岸の国道42号線を帰ってくる約75キロ)にしようと思っていたのですが、そこまで気が乗…
季節に一度はランチで訪れるようにしているイタリアン由良町にある「ロカンダ・コンカドーロ」ココ普段はオーベルジュとして営業していて、レストランは宿泊客がいなければランチ、ディナー共に予約制でO…
いつもの隠れ家この日は韃靼(だったん)蕎麦を打ってきてくれました。(蕎麦はこの店が打っているのではないんです。兄ちゃんのような存在のWさんという人がいまして、仕事終わって自宅で蕎麦を打ってか…
しばらく振りに事務作業も銀行業務も用事も無い完全休日。脚慣らしにロードバイクで軽めに50キロくらい走りに行こうと前日から計画してみたものの、雨・・・チーンこのところ風が強かったり雨だったり…
最近、インスタを見ているとイタリアに行っている人がポチポチ見られるようになってきました。飲食店関係の人やワインインポーターなどが中心だから、一応「仕事」ということでの渡伊だろうけど、う、羨…
親がこんなに食いしん坊なのに、小食、偏食(食わず嫌い)の娘。それなのに何故か「白子」や「生牡蠣」「ハタハタ」など、絶対に食べないだろうと思うものに目が無いという、、、(酒飲みになる予感しか…
キマした。村上春樹さんの新作長編発表。春樹氏の執筆周期には決まったルーチンがあるので(本人がそうしているらしい)今年の年末、もしくは来年春頃には長編の新作が出るだろうと予想していましたが、…
最近「酒コラム」みたくなっております。物々交換的にいただいた和歌山の酒、紀土(きっど)の無量山「純米酒」そして続けざまにいただいた同じ無量山「純米吟醸」まずいただいたのは赤いラベル「純米酒…
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